Papadopoulos speelde vijf seizoenen voor Panathinaikos. In die periode kwam hij tot 52 goals in 125 wedstrijden. Daarvoor droeg hij twee seizoenen lang het shirt van FC Burnley. In de Griekse nationale ploeg kwam hij tot 20 duels, waarin hij 2 keer scoorde.
In 2004 nam hij ook deel aan de Olympische Spelen in eigen land.

