De pas 22-jarige Dos Santos komt bij Spurs nauwelijks aan spelen toe. Manager Harry Redknapp van Tottenham zet grote vraagtekens bij de instelling van zijn jonge aanvaller en doet alleen een beroep op hem als de basisspelers aan enige rust toe zijn. De jonge Mexicaan leek als tiener een mooie toekomst tegemoet te gaan toen hij bij Barcelona regelmatig zijn minuten pakte, maar na zijn vertrek naar Londen is het snel bergafwaarts gegaan met Giovani dos Santos.
De laatste drie seizoenen stond hij weliswaar op de loonlijst van Spurs, maar verhuurde de club hem aan Ipswich Town, Galatasaray en Racing Santander. Nu lijkt Tottenham voorgoed afscheid te kunnen nemen van de Mexicaan, want Bolton heeft naar verluidt zo'n vijf miljoen euro over voor de overbodige Mexicaan zo weet de Daily Star te melden.
