De vorige manager Sir Alex Ferguson liet Gaitán (25) al uitvoerig scouten. Volgens de Portugese sportkrant O Jogo is ook zijn opvolger Moyes gecharmeerd van de zesvoudig Argentijnse international. Het Portugese medium verwacht dat de linksbenige dribbelaar binnen enkele weken gaat tekenen voor de Engelse landskampioen.
Gaitán begon zijn carrière in eigen land bij Boca Juniors, dat hem in 2010 verkocht aan Benfica. Met de Portugese topclub eindigde hij drie keer als tweede. In drie seizoenen scoorde Gaitán dertien keer voor De Adelaars.

