Mathieu kende in dienst van Toulouse een goed seizoen. Hij kwam in 31 van 38 wedstrijden in actie en mede door zijn optreden eindigde de ploeg op een zeer verdienstelijke vierde plaats in de Franse Ligue 1.
Met de komst van Mathieu heeft Valencia de eerste aankoop voor het nieuwe seizoen binnen. De financieel noodlijdende club zal voor verdere versterkingen eerst de huidige selectie op moeten schonen. Onder andere David Villa mag de nummer zes in de Primera Division voor de nodige miljoenen verlaten. Naar verluidt is er met Real Madrid al een akkoord bereikt over een transfer van de veelscorende spits. Volgens het Spaanse Marca staan 'slechts' enkele details een overgang nog in de weg.
