Als zoon van Senegalese ouders groeide Ludovic Lamine Sané op in het Franse stadje Villeneuve-sur-Lot, zo'n 134 kilometer van Toulouse. Hij ging er op tienjarige leeftijd voetballen bij het plaatselijke US Larmont en bleef er zes jaar. Vervolgens maakte hij de overstap naar de iets betere amateurclub Stade Bordelais. Vervolgens tekende hij bij vierdeklasser Agde, maar uiteindelijk keerde hij terug naar zijn geboorteplaats. Een loopbaan als prof leek er niet meer in te zitten, tot hij 21e werd gescout door het grote Girondins Bordeaux. Hij tekende er een bescheiden contract, speelde een jaar in de beloften en maakte op 3 november 2009 zijn debuut in de Champions League tegen Bayern München.

Sterkhouder en international
In de Champions League imponeerde het Bordeaux en het versloeg het Bayern München van Arjen Robben, Mark van Bommel, Edson Braafheid, Daniel Pranjic en Louis van Gaal tweemaal. Door de sterke prestaties werd Juventus verrassend uitgeschakeld en ging het als groepshoofd door. In de achtste finale werd Bordeaux gekoppeld aan Olympiakos en de Grieken werden overtuigend verslagen. De kampioen van 2009 had het in de competitie moeilijker, maar Sané was wel een vaste waarde geworden. Voor Bordeaux eindigde het Champions League-sprookje in de kwartfinale tegen Olympique Lyon, in de competitie eindigde het zesde en de finale van de Coue de la Ligue werd verloren. Sané wist daarin wel te scoren.
Na zijn debuutseizoen was hij een vaste waarde in de verdediging van de Fransen geworden. Met zijn imposante fysiek en snelheid maakte hij indruk in de verdediging en dat zag de bondscoach van Senegal ook. Amara Traoré liet Sané in 2010 debuteren voor het land van zijn ouders. In de jaren die volgden bleef Sané een belangrijke kracht, die zijn club tot 2016 trouw bleef met gewonnen Coupe de France op zak. Daarna volgde hij zijn broertje Salif naar Duitsland en ging Lamine Sané bij Werder Bremen voetballen. Hij was inmiddels afgezwaaid als international van Senegal.
Wisselend succes
Werder Bremen was net teleurstellend 13e geëindigd en trok daarom in 2016 de portemonnee voor Sané en aanvallers Serge Gnarby en Max Kruse. Het had succes. Met Sané als basisklant eindigde de club op een prima achtste plaats, het liep Europees voetbal op een haar na mis. Maar in het jaar dat volgde liep het minder voor de wind. Werder Bremen kende turbulente voorbereiding, met als dieptepunt de wedstrijd tegen Ajax waarbij Abdelhak Nouri uitviel. Vervolgens begon het dramatisch aan het seizoen en stond het na tien speelronden 17e, waarbij het nog geen overwinning had gepakt.Trainer Alexander Nouri werd ontslagen en Sané was zijn basisplaats kwijt.

Werder Bremen redde uiteindelijk het seizoen onder de nieuwe trainer Florian Kohfeldt en eindigde keurig in de middenmoot, maar voor Sané was het perspectief weg. Hij vertrok daarom naar de Verenigde Staten en speelde daar bij Orlando City. In Florida was hij twee jaar lang een vaste kracht, maar hij wilde graag terugkeren naar Europa en besloot daarom zijn aflopende contract niet te verlengen. In de MLS eindigde Orlando City in de onderste regionen en Sané keerde deze winter terug naar Europa. Bij FC Utrecht kan hij nu bewijzen nog altijd mee te kunnen in Europa.

