Voor Dolberg is spelen in de Johan Cruijff ArenA niets nieuws. Tussen 2015 en 2019 stond hij namelijk ook al onder contract bij Ajax. Vooral in zijn debuutseizoen in het eerste elftal, 2016/2017, maakte Dolberg indruk in Amsterdam. Hij was goed voor 23 doelpunten en speelde een belangrijke rol in het bereiken van de finale van de Europa League. Zo belangrijk als in dat seizoen werd “het IJskonijn” daarna niet meer. In de zomer van 2019 vertrok hij naar OGC Nice. In totaal maakte Dolberg 45 doelpunten voor Ajax. Mede door zijn ijzersterke debuutseizoen vielen de daaropvolgende jaren enigszins tegen.
Teleurstellende jaren
Net als bij Ajax was Dolbergs eerste seizoen in Frankrijk direct zijn beste. In het seizoen 2019/2020 was hij goed voor elf doelpunten. In de twee seizoenen daarna maakte hij in totaal dertien treffers en verloor hij langzaam maar zeker zijn basisplaats. Een echt succes werd zijn periode in Frankrijk dus niet. In de zomer van 2022 werd de Deen verhuurd aan Sevilla. Dat was, zacht uitgedrukt, geen gelukkig huwelijk. In een half jaar tijd kwam hij in de competitie slechts vier keer in actie en wist hij niet te scoren. In de winter stopte de huurovereenkomst en werd Dolberg verhuurd aan Hoffenheim. Ook in Duitsland wist hij geen vaste waarde te worden en kwam hij slechts tot één doelpunt.
Opgeleefd in België
In 2023 betaalde Anderlecht vijf miljoen euro aan Nice. In België werd Dolberg eindelijk weer basisspeler en kwam hij weer tot scoren. In zijn eerste seizoen scoorde hij vijftien keer. Voor het eerst in zijn carrière werd zijn tweede seizoen zelfs nog beter: afgelopen jaar trof hij maar liefst 24 keer doel. Sinds zijn komst naar de Pro League wist slechts één speler vaker te scoren dan de Deen. De transfer naar Anderlecht heeft voor hem dus uitstekend uitgepakt.
Ajax haalt nu een spits binnen die de afgelopen twee seizoenen vertrouwen heeft getankt met doelpunten en veel speelminuten. Tegelijkertijd heeft Dolberg ook laten zien wisselvallig en blessuregevoelig te kunnen zijn. Het is te hopen voor John Heitinga dat de spits zijn vorm uit België weet door te trekken in Amsterdam.
