De loopbaan van Van Ewijk vertoont opvallende gelijkenissen met die van een andere Nederlandse rechtsback, namelijk die van Denzel Dumfries. Beide rechtsbacks braken pas op latere leeftijd door en werden ontdekt in het amateurvoetbal. Ook maakten zij een vergelijkbare stap vanuit een club uit Zuid-Holland naar sc Heerenveen. Dumfries kwam via de jeugdopleiding van Sparta in Friesland terecht, terwijl Van Ewijk vanuit ADO Den Haag diezelfde weg bewandelde. Waar Dumfries vervolgens de overstap maakte naar PSV, koos Van Ewijk voor een avontuur in het buitenland. De Amsterdammer belandde bij Coventry City, een ambitieuze club in het Championship.
Bij Coventry City groeide Van Ewijk al snel uit tot een onmisbare schakel. Vorig seizoen kwam hij in 51 van de 53 mogelijke wedstrijden in actie en speelde hij de meeste duels van alle selectiespelers. Ondanks een knappe vijfde plaats in de competitie wist Coventry promotie niet af te dwingen. In de play-offs werd de ploeg uitgeschakeld door Sunderland, dat later ook promotie afdwong.
Dit seizoen lijkt Coventry City nog sterker voor de dag te komen. Onder leiding van trainer Frank Lampard staat de ploeg er uitstekend voor in het Championship. Coventry gaat aan kop met vijf punten voorsprong op nummer twee Middlesbrough. Ook deze positie levert aan het einde van het seizoen directe promotie naar de Premier League op. De voorsprong op nummer drie Preston North End bedraagt twaalf punten, waardoor de club stevig op koers ligt.
Van Ewijk miste dit seizoen in de competitie slechts twee wedstrijden. In de overige duels leverde hij vijf assists af. Een daarvan kwam uit zijn bekende specialiteit, de verre inworp. Tijdens het uitduel met Derby County was hij aangever vanuit een inworp die diep het strafschopgebied werd gegooid. Zijn kwaliteiten op dat vlak zijn inmiddels bekend in Engeland. Sunderland hield daar tijdens de play-offs zelfs rekening mee door de LED-borden in het Stadium of Light enkele meters naar voren te plaatsen. Op die manier werd Van Ewijk gehinderd in zijn aanloop en kon hij zijn wapen minder effectief inzetten.
Toch is Van Ewijk veel meer dan alleen een ingooispecialist. Zijn voetballende kwaliteiten brachten hem afgelopen zomer zelfs dicht bij een transfer naar VfL Wolfsburg. De overgang leek rond en alleen enkele details en een medische keuring stonden nog in de weg. Uiteindelijk ketste de deal af, waardoor Coventry City een transfersom van ongeveer tien miljoen euro misliep. Ook sc Heerenveen liep een financiële meevaller mis. De Friese club had bij zijn vertrek namelijk een doorverkooppercentage van naar verluidt tien procent over de winst bedongen.
Een overstap naar een Europese topcompetitie lijkt voor Van Ewijk echter slechts uitgesteld. Coventry City is hard op weg naar het hoogste niveau van Engeland, waar de club voor het laatst actief was in 2004. Van Ewijk ligt nog vast tot de zomer van 2027 en zou daarmee in de Premier League kunnen spelen. Tegelijkertijd is de vraag of Coventry hem wil behouden of juist wil verkopen. Met een geschatte marktwaarde van zestien miljoen euro volgens Transfermarkt.nl en een aflopend contract in zicht nadert een belangrijk moment voor zowel club als speler.
