Carrière
Jofre Torrents werd geboren op 28 januari 2007 in La Selva del Camp, Spanje. Hij begon met voetballen bij Reus Deportiu, voordat hij op elfjarige leeftijd de overstap maakte naar de jeugdopleiding van FC Barcelona. Hij werd al snel gezien als een groot talent en stroomde geleidelijk door naar het reserveteam van de Catalaanse club. Op 15 maart 2025 debuteerde hij voor FC Barcelona Atlètic in een 1-1 gelijkspel tegen Tarazona.
Zijn talent viel ook op bij trainer Hansi Flick, die hem steeds vaker opnam in de wedstrijdselectie. Op 16 augustus 2025 werd een jongensdroom werkelijkheid voor Torrents, toen hij zijn debuut mocht maken in het eerste elftal van FC Barcelona. De linksback viel in en speelde 22 minuten mee in de met 0-3 gewonnen wedstrijd tegen Mallorca. Later dat seizoen kwam Torrents ook nog in actie in de competitieduels met Valencia en Real Betis. In de zestiende finales van de Copa del Rey stond hij bovendien in de basis tegen Guadalajara.
Toch speelde Torrents afgelopen seizoen de meeste wedstrijden voor FC Barcelona Atlètic, waarvoor hij 26 keer in actie kwam. Daarin wist hij één keer te scoren. Sinds februari stond de Spanjaard echter aan de kant met een langdurige blessure, waardoor hij de rest van het seizoen niet meer in actie kwam.
Torrents speelde ook voor verschillende Spaanse jeugdelftallen. Op 7 juli 2025 debuteerde hij voor Spanje Onder-19 in een oefeninterland tegen de Verenigde Staten. Inmiddels staat zijn teller op zeven interlands voor Spanje Onder-19. Zijn hoogtepunt was het EK Onder-19, waarop hij met Spanje de finale bereikte. Daarin verloor de linksback van Nederland Onder-19.
Huur met optie tot koop
Ajax versterkte zich deze zomer al met een linksback in de persoon van Caio Henrique. Daarnaast beschikken de Amsterdammers nog over Owen Wijndal, al is het de vraag of hij deze transferperiode bij de club blijft. Met Jofre Torrents kan Ajax opnieuw een talentvolle linksback aan de selectie toevoegen. Verschillende bronnen melden dat de Amsterdammers de Spanjaard op huurbasis willen overnemen, met een optie tot koop.
